食用油结冻不要怕,权威人士来解答
大寒来了,他一定会狠狠地施展一下它的威力证明它的存在。这几天小伙伴们有秋裤的穿上秋裤,有棉裤的穿上棉裤不丢人。天太冷好久没做饭了,去厨房发现一个现象食用油冻住了呈现乳白色,油罐底部沉积一堆白花花的东西,有的甚至整瓶油都变得黏稠,要倒出来都有困难。对食品问题的戒心马上引发的一个疑问就是:这是食用油油品有问题吗?会不会影响健康。小编赶紧上网查阅了一下资料。粮油业权威人士以及食品工程博士云无心给我们解释,只要是从正规渠道购买的,食品油凝结的现象大部分是正常的,并不影响食用,随着气温的回升还会回到正常的情况下。dtx14kh
一下各类油的凝固点:
5℃以上棕榈油和椰子油
10-15℃花生油
5℃橄榄油
0℃棉籽油
-10℃大豆油、葵花籽油、菜籽油
-10℃以下玉米油
食用油在冬天里为什么会发朦甚至被冻住?粮油业权威人士解释说,液体在一定的温度下都会发生液态到固态的物理变化,食用植物油也不例外。食用植物油在一定低温下液态由澄清透明逐渐变为发朦,渐渐出现析出物呈固液混合状态,最后完全转为固态,通俗的说法叫结冻(与水结冰现象类似)。只要符合国家标准的产品,可以正常食用。带包装的大品牌食用植物油是经过严格质量管理体系,采用科学工艺生产的,其品质是更有保障的。好油配好的食用油灌装机,济南东泰食用油灌装机可能真是您需要的那一款。文章的最后小编介绍一下油类灌装机的优点:
1.油类灌装机采用直型设计微电脑控制,灌装计量精确、灌装调整简单、方便快捷、灵活多变适用于100-1000ML各种瓶型(包括异型瓶)的灌装。
2.该油类灌装机型借鉴了国内外优质灌装设备的良好性能,灌装时有快而慢不外溢,灌装完毕不滴漏,并带有接液装置,结构紧凑、操作简单方便、功能全、能耗低、投资少、自动化程度高等特点,真正做到调节便利、无瓶不灌、装量准确
3.与液体接触的地方和外露的地方都采用USU304板材制作,符合国家食品卫生标准。
4.气动元件及主要电器元件均采用进口元件。
5..本机型适用于大豆油、食用油、花生油、机油、润滑油等油类灌装,可食性液体以及农药化工类液体的灌装,不受瓶型的限制。
6..本型号直列式食用油灌装机是一种由微电脑(PLC)可编程控制,光电传感,气动执行于一体的高新技术灌装设备;通过设备上的触摸屏即可完成对灌装量、灌装瓶数的设定后自动灌装,对该设备的主要操作均可通过触摸屏来自动完成。